novembre 20, 2019

Manger à Nancy

Le Munster fête ses 50 ans à Nancy

Nancy — Le Munster est reconnu Appellation d'Origine Protégée (AOP) depuis 1969. L'occasion pour le Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster d'organiser un week-end de fête gustative, les 9 et 10 novembre, place Charles III à Nancy et de composer le plus grand plateau de Munster du monde.

 

Pour ses 50 ans, l'AOP Munster organise un week-end de festivités gratuites les 9 et 10 novembre prochains, place Charles III à Nancy sous un chapiteau de plus de 300 m2. 

Au programme : animations culinaires proposées par des chefs locaux, dégustations avec notamment les « accords munstérieux » (associations de saveurs et recettes imaginées par les partenaires de l'événement), rencontre de producteurs, vente et petite restauration. La Fédération Grand Est des fromagers profitera aussi de l'occasion pour composer le plus grand plateau de Munster du monde.

Le Munster est protégé depuis le 21 mai 1969. Le label européen AOP est une garantie d'authenticité pour le produit qui en bénéficie, synonyme de lien étroit avec le terroir et du savoir-faire de ceux qui le produisent.

Au programme : 

Jeu-concours : tentez de remporter votre plateau Munster en suivant la page Facebook Munster AOP

Infos pratiques :

Samedi 9 novembre (10h-19 h) et Dimanche 10 novembre (10h-18 h)

Place Charles III à Nancy | Toutes les infos sur www.munster-aop.com et la page Facebook

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