Son arrivée sur les champs de foire passe rarement inaperçue tout comme son installation. On reconnait la maison Hector « Au feu de bois », certes par l'édifice lui-même, sa hauteur, sa façade ornée de LED et autres luminaires, mais aussi et surtout par ses odeurs alléchantes !

Derrière une lignée de rôtisserie prête à griller jambonneaux, porcelets et poulets, se dressent un édifice, un restaurant mobile avec étage.  Dans les cuisines, le personnel s'affaire autour de petits plats  « fait maison » dans une ambiance chaleureuse de fête foraine. On y déguste de façon conviviale des frites croustillantes, planches de charcuterie, salades, pâtés, moules ou encore poulet grillé, plats de côtes, cochons de lait, jambonneau, porcelet cuits à la broche et autres spécialités. Les plats sont copieux et le service rapide.

Et si vous avez encore un petit creux ? La tentation et la gourmandise ne sont jamais loin. Profiteroles, glaces, crème chantilly, tiramisu en portions généreuses et idéales pour les gourmands. En bref, une adresse conviviale, sur place ou à emporter...

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